2022-04-11 / 最終更新日時 : 2022-04-12 Oryou 包丁 オールステンレス ヴェルダンナイフ メガネの鯖江市や、最先端を支える大田区の町工場。 日本には、多くの世界に自慢出来る町が点在してます。 燕三条もその一つ。ちなみに燕三条は新幹線の駅名で燕市と三条市に分かれてます。 包丁・燕三条と言えば、グローバル包丁が有 […]
2020-03-01 / 最終更新日時 : 2020-03-01 Oryou 包丁 グローバル包丁 相変わらず人気！？ 模倣品が増える程にまだ人気が有るグローバル包丁 高いから故に売れ筋ランキング1位にはなっていないが人気は高い。 プロに近いあなたには最高の悦びと楽しさをお届けします。 グローバル 三徳 2点セット GST-A46 新品価 […]
2013-01-04 / 最終更新日時 : 2013-01-04 Oryou 包丁 三徳包丁のまとめ 新製品が出てました。 これは、是非買いたい一品です。 私も欲しくてちょっと検討してます。 NEW ! [G-57]：三徳 Santoku knife ・刃渡り：16cm ・両刃（右利き・左利き兼用） ・肉、野菜切り 【送 […]
2013-01-04 / 最終更新日時 : 2013-01-04 Oryou 包丁 包丁選びは？ グローバル包丁では、汎用の包丁として3種類の包丁を挙げてますね。 ・牛刀 ・文化包丁 ・三徳包丁 牛刀は、肉を切り分けるのに適しており、刃渡が細長に作られてます。 魚をさばくのには適さないみたいです。 文化包丁と三徳包丁 […]
2013-01-04 / 最終更新日時 : 2013-01-04 Oryou 包丁 GLOBAL グローバル包丁 もともと海外の一流シェフが愛用していた、純国産の包丁です。 拘りの製法で、数が少なかったため国内では入手が困難でした。 日本の巧みな物作りが海外で認められてる証拠ではありますが、 日本人が見落としていたのが、海外で評判と […]
2013-01-04 / 最終更新日時 : 2013-01-04 Oryou 包丁 ステンレスって錆びないの？ 保護皮膜を形成しているので、酸素を包丁から分離してくれてます。 汚れが付着してると、保護皮膜の形成に支障をきたすらしいです。 ちゃんと綺麗に使用してる分には、錆びないと言う事ですね。 食器洗浄機や乾燥機などは、微小な汚れ […]
2013-01-04 / 最終更新日時 : 2020-03-13 Oryou 包丁 グローバル包丁 売れ筋まとめ 一番売れているセット。 こった食材を使わない限りこれで十分。 GLOBAL 三徳3点セット(三徳包丁 ペティナイフ スピードシャープナー) GST-46 新品価格￥12,250から(2013/1/4 11:06時点) い […]
2012-12-16 / 最終更新日時 : 2012-12-16 Oryou 包丁 ちっちゃな包丁 GLOBAL 三徳(小) 刃渡り13ｃｍ GS-35 小ぶりなので、女性にお勧めです。 小さな手にぴったりフィット！！ 左利きの方も大丈夫（両利き用です） グローバル包丁 入門編です。 「ちょっと高いから、手を出せない」 […]
2012-11-18 / 最終更新日時 : 2012-11-18 Oryou 包丁 ちっちゃな包丁 GLOBAL 三徳(小) 刃渡り13ｃｍ GS-35 小ぶりなので、女性にお勧めです。 小さな手にぴったりフィット！！ 左利きの方も大丈夫（両利き用です） グローバル包丁 入門編です。 「ちょっと高いから、手を出せない」 […]
